【#英語日記】7.31.16 ラタトゥイユ作ったよ【#EnglishDiary】

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日本人の私が書いた英語日記を、アメリカ人で英語ネイティブの主人に添削してもらって公開します。

ラタトゥイユって簡単でおしゃれで応用が利くので、日本で一人暮らしをしていたときは常備菜にしていました。ケチャップをかけるところにラタトゥイユを使うと一気におしゃれになるんですよねー!!

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Original version

Yesterday, I cooked with my husband. We made ratatouille. I often made ratatouille when I was in Japan, because it’s really easy to make and useful to make obento colorful. I always made ratatouille a lot, and made soup, doria, and pasta sauce with it. Yesterday, I put ratatouille on Loco Moco for sauce. It was really nice. Here in America, it’s really good I can get zucchini and paprika easily. I’m thinking ratatouille will be our new staple food.
By the way, do you know what is different between ratatouille and caponata? Caponata has fried eggplant, but ratatouille has zucchini instead of eggplant. I always make ratatouille, because I’m lazy to fry eggplants lol

日本語訳

昨日、主人と料理をしました。私たちはラタトゥイユを作りました。ラタトゥイユは作るのが簡単だし、お弁当をカラフルにするのに役立つし日本にいた時はしばしば作っていました。ラタトゥイユを作るときはいつもいっぱい作って、スープやドリア、パスタソースにアレンジしていました。昨日は、ロコモコのソースとして使いました。とってもおいしかったです。アメリカではズッキーニやパプリカが簡単に手に入るのでいいですね!私たちの新しい常備菜にしようかなと考えています。
ところで、ラタトゥイユとカポナータって何が違うか知ってますか?カポナータはなすを使っていて、ラタトゥイユはなすの代わりにズッキーニを使っています。なすを揚げるのが面倒なので、私はいつもラタトゥイユを作っています笑

Corrected version

(間違ったところは太文字で訂正)

Yesterday, I cooked with my husband. We made ratatouille. I often made ratatouille when I was in Japan, because it’s really easy to make and useful to make obento colorful. I always made a lot of(*1) ratatouille, and made soup, doria, and pasta sauce with it. Yesterday, I put ratatouille on Loco Moco for sauce. It was really nice. Here in America, it’s really good that I can get zucchini and paprika easily. I’m thinking ratatouille will be our new staple food.
By the way, do you know what is different between ratatouille and caponata? Caponata has fried eggplant, but ratatouille has zucchini instead of eggplant. I always make ratatouille, because I’m too lazy to fry eggplants lol

Note

*1 a lot of ratatouille:
ratatouille a lotだとラタトゥイユを何度も作ったという意味になるためNG。

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Thank you for reading!

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